KitchenAid 5KWB100EOB Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 11)

9

Dansk

Tip til bagning og servering

• Uanset om der tilberedes en eller to

vafler, skal bageenheden altid roteres,

når der er fyldt dej på vaffelpladen.

Derved dækkes såvel øverste som

nederste vaffelplade af dej, og vaflerne

bliver ensartet.

• Overfyld ikke vaffelpladerne. Hæld

dejen i midten af pladen, og fordel

den jævnt ud til kanterne med en blød

paletkniv eller bunden af en ske, der ikke

er af metal. Dejen skal næsten dække

spidserne i vaffelmønsteret.

• Dæk ikke vaffelpladerne med olie, der

sprøjtes på, eller andet fedtstof, da det

vil danne en klæbrig belægning, som

kan være vanskelig at fjerne. Tilsæt lidt

mere smør eller olie, hvis vaflerne har en

tendens til at hænge fast i pladerne.

• Brug en kande i stedet for en ske: det er

meget nemmere at hælde dejen fra en

kande end at øse den med en ske.

• Luk låget umiddelbart efter, at en vaffel

er fjernet. Derved holdes en korrekt

bagetemperatur til yderligere vafler.

• Vaflerne mister deres sprødhed, hvis de

stables eller anbringes på en plan flade.

Det bedste resultat opnås, hvis vaflerne

opbevares på en rist inden servering.

• Hvis der skal tilberedes flere vafler, kan

de færdige vafler holdes varme i op

til 15 minutter i en 90ºC varm ovn.

Anbring vaflerne i ét lag direkte på

ovnens rist. Vafler kan også varmes

ved at anbringe dem i den forvarmede

vaffelbager i 1 minut.

• Vafler er velegnet til frysning. Afkøl de

vafler, der er blevet tilovers, i ét lag på

en bagerist. Adskil de afkølede vafler

med bagepapir, anbring dem i en

plasticfrysepose eller en anden lufttæt

beholder, og læg dem i fryseren. Læg

vaflerne i ét lag direkte på en bageplade,

og opvarm dem i 10 minutter ved

140º C, når de skal spises. Frosne vafler

kan også opvarmes i den forvarmede

vaffelbager i 2,5 til 3 minutter.

1. Kontroller, at vaffelbageren er slukket,

stikket er taget ud af stikkontakten, og

at den er kølet af, inden den rengøres.

BEMÆRK:

Nedsænk ikke vaffelbageren

i vand. Brug ikke rengøringsmidler med

slibemiddel eller skuresvampe.

2. Åbn vaffelbagerens låg, og tør

vaffelpladerne af med køkkenrulle eller

en fugtig klud.

3. Tør vaffelbageren af udvendigt med en

klud med varmt sæbevand, tør efter

med en fugtig klud, og til sidst med en

blød klud. Brug ikke rengøringsmidler

med slibemiddel eller skuresvampe.

Rengøring af vaffelbageren

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare