
8
Dansk
14. Nulstil timeren ved at trykke på
knappen RESET ( ), hvis der skal
tilberedes flere vafler. Displayets
baggrund bliver blå igen, og timeren
vender tilbage til den bagetid, der
tidligere blev indstillet. Gentag derefter
trin 5–13.
BEMÆRK:
Med mindre timeren nulstilles,
afbrydes bagningen automatisk, 5
minutter efter at timeren når til nul.
15. Tryk på knappen POWER (
)
for at
slukke bageenheden, når bagningen er
færdig. Lad vaffelbagerens låg stå åbent,
så bageenheden hurtigere køler af.
Annullering af en nedtælling af
bagetiden
Tryk på knappen RESET ( ) for at annullere
nedtællingen af bagetiden. Timerens
display vender tilbage til den bagetid, der
tidligere blev indstillet. Brug eventuelt
knappen til indstilling af bagetiden til
at ændre bagetiden, når timeren ( ) er
nulstillet, og tryk på knappen START ( ) for
at påbegynde en ny nedtælling. Hvis der
ikke påbegyndes en nedtælling i løbet af 2
timer, slukkes bageenheden automatisk.
Brug af vaffelbageren
Tip til opskrifterne
• Rør ikke dejen for kraftigt. Et par
klumper betyder ingenting. En ensartet
dej giver seje, tunge vafler.
• De fleste typer dej kan holde sig en
eller to dage i køleskabet i en lufttæt
beholder. Dej, der opbevares, bliver
normalt tykkere, så der skal muligvis
tilsættes vand eller mælk, og der skal
røres i dejen igen inden brug. Kold dej
kan kræve længere bagetid, før den
ønskede farve er nået.
• Opskrifter med smør, olie eller æg
giver sprødere vafler, der nemmere
bliver brune end opskifter uden disse
ingredienser.
• Vafler, der fremstilles efter fedtfattige
opskrifter, kan være vanskelige at få
ud. Tilsæt lidt mere smør eller olie, hvis
vaflerne har en tendens til at hænge fast
i vaffelpladerne. Dæk ikke vaffelpladerne
med olie, der sprøjtes på, eller andet
fedtstof, da det vil danne en klæbrig
belægning, som kan være vanskelig at
fjerne.
• Prøv følgende, hvis der ønskes meget
lette vafler: Hvis der indgår æg i
opskriften, deles æggene, og blommen
blandes i dejen. Pisk hviderne glatte,
men ikke stive i en anden skål, og fold
dem forsigtigt i dejen umiddelbart inden
bagningen.
• Prøv fuldkornsmel i stedet for hvidt
mel, hvis der ønskes en kraftig
fuldkornssmag.
• Skummetmælkspulver er et godt
alternativ til frisk skummetmælk i
vaffelopskrifterne og nemt altid at have
i huset. Brug pulveret i henhold til
vejledningen på pakken.
Kommentare zu diesen Handbüchern