KitchenAid 5KWB100EOB Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 11)

Română

9

Sfaturi de Coacere Şi Servire

• Indiferent dacă preparaţi una sau două vafe,

rotiţi întotdeauna aparatul de copt după

umplerea plitei de vafe. Această operaţiune

permite acoperirea ambelor plite de vafe,

inferioară şi superioară, cu aluat şi asigură

cea mai fină consistenţă.

• Nu umpleţi excesiv plitele de vafe. Turnaţi

aluatul în mijlocul plitei şi apoi împrăştiaţi-l

în mod uniform către margini cu ajutorul

unei spatule moi sau cu fundul unei oale

nemetalice. Aluatul ar trebui să acopere

aproape vârfurile grătarului de vafe.

• Nu acoperiţi plitele de vafe cu uleiuri de

pulverizare sau cu grăsime de frăgezire a

aluatului – acestea vor produce o depunere

cleioasă care va fi dificil de îndepărtat.

Dacă vafele au tendinţa de a se lipi de plite,

adăugaţi mai mult unt sau ulei în reţetă.

• Folosiţi o cană mică în loc de o oală: este

mult mai uşor de turnat aluatul dintr-o cană

decât dintr-o oală.

• Închideţi capacul aparatului de copt

imediat după îndepărtarea vafei. Aceasta

ajută la menţinerea temperaturii potrivite

de coacere pentru următoarele vafe.

• Vafele îşi vor pierde aspectul crocant dacă

sunt stivuite sau aşezate pe o suprafaţă

solidă. Pentru a obţine cele mai bune

rezultate, păstraţi vafele pe un raft de sârmă

înainte de a le servi.

• Când preparaţi mai multe vafe pentru

servit, păstraţi vafele terminate la căldură,

introducându-le într-un cuptor încălzit

la 90° C timp de 15 minute. Întindeţi

vafele într-un singur strat direct pe raftul

cuptorului. Vafele pot fi încălzire şi dacă

le introduceţi în Aparatul de Copt Vafe

preîncălzit pentru 1 minut.

• Vafele suplimentare pot fi îngheţate cu

rezultate foarte bune. Răciţi cantitatea

rămasă într-un singur strat pe un raft de

sârmă, separaţi vafele cu hârtie de copt şi

aşezaţi-le într-o pungă de îngheţare din

plastic sau în alt recipient ermetic înainte

de a le introduce în congelator. Când

sunteţi pregătit să le savuraţi, întindeţi-

le într-un singur strat, direct pe raftul

cuptorului şi încălziţi-le 10 minute la

140° C. Vafele îngheţate pot fi încălzite şi

dacă le introduceţi în Aparatul de Copt Vafe,

preîncălzit, pentru 2

1

⁄2 - 3 minute.

1. Asiguraţi-vă că Aparatul de Copt Vafe

este oprit, deconectat de la sursa de

alimentare şi răcit înainte de a-l curăţa.

NOTĂ: Nu scufundaţi în apă Aparatul de Copt

Vafe. Nu folosiţi detergenţi abrazivi sau bureţi

de sârmă.

2. Deschideți capacele aparatului de copt

şi curăţaţi plitele de vafe cu şerveţele din

hârtie sau cu o cârpă umedă.

3. Ştergeţi exteriorul Aparatului de Copt Vafe

cu o cârpă caldă şi moale; apoi ştergeţi

aparatul cu o cârpă umedă şi uscaţi-l

cu o cârpă moale. Nu folosiţi detergenţi

abrazivi sau bureţi de sârmă.

Curăţarea Aparatului de Copt Vafe

7057I_5KWB100_UCG_Romanian_01_27_11_FNL.indd 9 1/28/11 2:18 PM

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare