KitchenAid 5KWB100EOB Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 13)

Česky

Ve velké šlehací míse plochým šlehačem smíchejte mouku,

cukr, sůl, droždí a zázvor na rychlost 1 po dobu 30 sekund a

dejte stranou. Do středně velkého hrnce nalijte vodu, mléko

a přidejte margarín. Ohřívejte na mírném ohni, dokud směs

nebude velmi teplá (47° C až 52° C, nesmí vřít), často míchejte.

Nalijte směs do velké šlehací mísy (s moukou, cukrem, solí,

droždím a zázvorem), přidejte vejce a míchejte na rychlost

8 po dobu 2 minut. Zakryjte utěrkou. Nechejte odležet při

pokojové teplotě alespoň 1 hodinu, dokud nebude těsto

nadýchané a lehké a nezdvojnásobí svůj objem.

Přidejte do směsi hnědý cukr, banány a ořechy a důkladně

míchejte další 2 minuty na rychlost 6.

Nastavte časovač předehřátého vaflovače na 3 minuty a

45 sekund.

Nalijte do horní části vaflovače 4 sběračky těsta (asi po 30

ml). Zavřete víko, spusťte časovač a otočte vaflovač. Naplňte

druhou část vaflovače a opět ho otočte. Až zazní pípnutí,

vyjměte první vafli. Otočte vaflovač a vyjměte druhou vafli.

Pokračujte, dokud nespotřebujete těsto.

Podle chuti posypte vafle cukrem.

1 dávka: na 8 kulatých vaflí

600 g hladké mouky

1 lžička cukru

⁄2 lžičky soli

15 g sušeného droždí

⁄2 lžičky mletého zázvoru

120 ml vody

355 ml odstředěného mléka

120 g margarínu,

nasekaného na kostičky

4 vejce

25 g hnědého cukru

320 g banánů, nakrájených

na kostičky

120 g sekaných vlašských

ořechů

Vafle s banány a vlašskými ořechy

7057C_5KWB100_UCG_Czech_11_16_11_FNL3.indd 11 11/16/11 1:50 PM

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Keine Kommentare

KitchenAid 5KWB100EOB Bedienungsanleitung Seite 13