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KitchenAid KOSCX 45600 Bedienungsanleitung Seite 25

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25
Conservazione
w
r
q
e
t
y
Lievitazione
Conservazione
Yoghurt
Per la conservazione degli alimenti
. PREMERE IL TASTO OK.
.
RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per selezionare
l'impostazione da modificare.
.
PREMERE IL TASTO OK per confermare.
.
RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per cambiare l'impostazione.
.
PREMERE IL TASTO OK per confermare. (Se necessario, ripetere i punti  e .)
.
PREMERE IL TASTO AVVIO.
PER LA PREPARAZIONE DI CONSERVE di frutta e verdura.
INTRODURRE LA GRIGLIA AL LIVELLO 2 e la leccarda al livello inferiore. Appoggiare i recipienti preparati sulla
griglia. Se i recipienti sono troppo alti, disporli direttamente sul piano della leccarda al livello 1.
USARE SOLO FRUTTA e verdura di buona qualità. Pulire i recipienti con la funzione di disinfezione. Una volta
trascorso il tempo impostato, aprire lo sportello ma lasciare i recipienti nel forno finché non raggiungono
la temperatura ambiente.
CONSERVAZIONE
CIBO QUANTITÀ TEMPO SUGGERIMENTI
VERDURE
Recipiente da 1 litro 40 – 120 minuti
PRE-CUOCERE LE VERDURE e riempire i recipienti
come descritto per la frutta. Versare il liquido
di conserva.
Recipiente da ½
litro
25 – 105 minuti
FRUTTA
Recipiente da 1 litro 30 – 50 minuti
PER LA FRUTTA MATURA non è richiesta la
precottura. La frutta acerba richiede una
precottura.
RIEMPIRE I RECIPIENTI lasciando 2 cm di spazio
libero in alto. Versare lo sciroppo di conserva
sulla frutta.
Recipiente da ½
litro
15 – 35 minuti
Conservazione
00:30
TEMPO COTTURA
10:48
TEMPO FINE
100 °C
TEMPERATURA
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