Istruzioni per l’uso
10Caratteristiche dell'apparecchio qerwLivelli dei ripianiIngresso delvaporeSensore ditemperaturaGuarnizione portaSerbatoio dell'acquaSede
11USARE QUESTA FUNZIONE per impedire a bambini di usare il forno senza sorveglianza.QUANDO IL BLOCCO È ATTIVO, tutti i tasti sono disabilitati.1. PREM
12PER FACILITARE L'USO, il forno compila automaticamente una lista delle scelte rapide più utilizzatedall'utente.1. PREMERE IL TASTO DI SCEL
13PER ACCENDERE, SPEGNERE O METTERE IN PAUSA l'apparecchio, utilizzare il tasto ON/OFF .QUANDO L'APPARECCHIO È ACCESO, tutti i tasti funzion
14QUANDO SI COLLEGA IL FORNO PER LA PRIMA VOLTA viene richiesto di impostare la lingua e l'ora sull'orologio.DOPO UN'INTERRUZIONE DI CO
151. PREMERE IL TASTO OK/SELECT. (Le cifre lampeggiano).2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per impostare l'orologio in formato24 ore.3. PREMERE NUOVAME
161. PREMERE IL TASTO OK/SELECT. 2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per impostare il livello del volumesu alto, medio, basso o muto.3. PEMERE NUOVAMENTE IL
UNA VOLTA INIZIATO IL PROCESSO DI COTTURA:Il tempo di cottura può essere facilmente incrementato di 1 minuto premendo il tasto Start. Adogni pressione
18PER UTILIZZARE UNA FUNZIONE SPECIALE procedere come segue.1. PREMERE IL TASTO MENU.2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per visualizzare la voce Specials (F
191. PREMERE IL TASTO OK/SELEZIONE. 2. SEGUIRE le istruzioni che compaiono sul display.3. PREMERE IL TASTO STARTLA FUNZIONE DI PULIZIA A VAPORE viene
201. PREMERE IL TASTO OK/SELECT. (Il forno si prepara per ladisincrostazione.)2. PREMERE IL TASTO OK/SELECT dopo aver posizionato ilserbatoio dell&apo
21LO SVUOTAMENTO MANUALE della caldaia permette di evitare che nel forno rimanga dell'acqua residua.1. PREMERE IL TASTO OK/SELECT. SELACALDAIAè t
22PER LA PREPARAZIONE DELLO YOGHURT. Se si utilizza latte non pastorizzato, sarà necessario riscaldarlo a90°C e lasciarlo raffreddare al di sotto dei
23PER LA PREPARAZIONE di conserve di frutta e verdura.1. PREMERE IL TASTO OK/SELECT. 2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per selezionare l'impostazione
24PER UTILIZZARE LE FUNZIONI SOUS VIDE procedere come segue.1. PREMERE IL TASTO MENU.2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per visualizzare la voce "Sousv
25UTILIZZARE QUESTA FUNZIONE per riscaldare 1-2 porzioni di alimenti, conservati in frigorifero o atemperatura ambiente.1. PREMERE IL TASTO MENU.2. UT
26USARE QUESTA FUNZIONE per scongelare carne, pollo, pesce, verdure, pane e frutta.1. PREMERE IL TASTO MENU.2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per seleziona
27PER UTILIZZARE UNA FUNZIONE MANUALE procedere come segue.1. PREMERE IL TASTO MENU.2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per visualizzare la voce "Manual
28SENONSIUSALASONDA:APRIRELAPORTA, inserire gli alimenti.5. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per selezionare l'impostazione damodificare.6. PREMERE IL T
29ALIMENTOTEMPE-RATURA °CTEMPO ACCESSORI SUGGERIMENTIBARBABIE-TOLA ROSSAPICCOLE100 °C50-60 MinTEGLIA PER COTTURAAVAPOREal livello 3Leccarda al livello
Installazione 4Prima del primo utilizzo 5Istruzioni importanti per la sicurezza 5Salvaguardia dell'ambiente 6Precauzioni 6Servizio assistenza 7Ac
30USARE QUESTA FUNZIONE PER cuocere arrosti di carne, pollame, patate, piatti surgelati, torte tipo pan diSpagna, pasticceria, pesce e dolci.DECIDERE
31TermoventilatoUSARE QUESTA FUNZIONE PER cuocere meringhe, pasticceria, torte tipo pan di Spagna, soufflé, pollame earrosti di carne.DECIDERE se si v
32ALIMENTO TEMP °C TEMPO ACCESSORI SUGGERIMENTIROTOLO ALLAMARMELLATA230 °C 7-8 MinTEGLIA DI COTTURAallivello 2BISCOTTI 165-175 °C 12-15 MinBIGNÉ 190-2
33PER SCEGLIERE LA FUNZIONE IN MODALITÀ ASSISTITA DESIDERATA procedere come segue.1. PREMERE IL TASTO MENU.2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per visualizza
34INDICAZIONI GENERALILA PULIZIA È LA SOLA MANUTENZIONEnormalmente richiesta.LA MANCATA ESECUZIONE DELLE OPERAZIONI DIPULIZIA PERIODICHE può provocare
35RIMOZIONE DEI SUPPORTI DEI RIPIANITIRARE/FAR SCORRERE ILSUPPORTO in avanti persganciarlo. Pulire isupporti dei ripiani e lepareti del forno.REINSTAL
36Se il forno non funziona, effettuare i seguenticontrolli prima di chiamare il Servizio Assistenza:- La spina è inserita correttamente nella presa di
37IL METODOIl metodo "Chef Touch" è un sistema di cotturaper alimenti confezionati sotto vuoto.Per questo tipo di confezionamento vengono us
38Lo schema seguente riassume le 3 diverse modalità di funzionamento del sistema Chef Touch:• camera a vuoto KitchenAid,• abbattitore di temperatura K
39Per usare il sistema "Chef Touch", devono essereutilizzate le buste rosse KitchenAid.Prima di riempire la busta, è meglio scrivere coninch
4PRIMA DELL'INSTALLAZIONEQUESTO APPARECCHIO È CONFORME agli standarddi sicurezza vigenti.CONSERVARE le istruzioni per l'uso e le istruzioni
40ACCENSIONE (apertura del cassetto in posizione di lavoro)Aprire sempre il cassetto fino in fondo onde poter sfruttare la massimaapertura del coperch
41Per cucinare con il sistema "Chef Touch", seguire le indicazioni sul disegno• Aprire lo sportello e posizionare la griglia al 2° livello•
42Usare esclusivamente un prodotto originale KitchenAid.Si raccomanda di asciugare la superficie degli alimenti con carta o conun asciugapiatti prima
43Per riscaldare, seguire le istruzioni nella sezione "Come cucinare in un forno a vapore".Il termine della cottura è segnalato da un indica
44I tempi di cottura indicati nella tabella non sono validi per gli alimenti. Si raccomanda sempre di cucinaresoltanto alimenti freschi dalla temperat
45Tabella di cottura CATEGORIATAGLIO/PORZIONE/DESCRIZIONECICLO DICOTTURATEMPO DICOTTURA (min)TEMPO DIRISCALDAMENTO(dallo stato refrigerato)(min)TEMPO
46Tabella di cottura CATEGORIATAGLIO/PORZIONE/DESCRIZIONECICLO DICOTTURATEMPO DICOTTURA (min)TEMPO DIRISCALDAMENTO(dallo stato refrigerato)(min)TEMPO
47PREPARAZIONE E COTTURA DELLE CARNICARNI(PEZZO INTERO):• Si consiglia di dimensionare con cura il taglio dicarne prima della cottura.• È possibile cu
48patate, insalata o altre verdure a piacere.CROSTACEI:• Si consiglia di cuocere i crostacei interi solo dopoaverli accuratamente puliti (rimozione de
51. APRIRELAPORTA, rimuovere gli accessori eassicurarsi che il forno sia vuoto SCIACQUARE ILSERBATOIO DELL'ACQUA con acqua corrente(senza detersi
5019 500 00011Printed in Italyn10/12I
6Smaltimento del materiale d'imballaggio • Il materiale d'imballaggio è riciclabile al 100% comeconfermato dal simbolo del riciclaggio .• L
7Prima di contattare il servizio assistenza:1. Provare a risolvere autonomamente il problema seguendo le indicazioni di cui alla sezione "Guidari
8INDICAZIONI GENERALISONO DISPONIBILI in commercio diversi accessori.Prima dell'acquisto, verificare che siano idonei allacottura combinata con v
91. INSERIRE LA SONDAnell'alimento mentre èancora sul banco dilavoro della cucina.ASSICURARSI che la sondasia inserita il più possibileall'i
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