26
Doporučené použití a tipy
Pizza
Plechy trochu vymažte tukem, aby byl spodek pěkně křupavý. Ve dvou třetinách pečení posypte pizzu
mozarellou.
Funkce kynutí (jen u některých modelů)
Před vložením těsta do trouby je vhodné zakrýt ho vlhkou utěrkou. Čas potřebný k vykynutí těsta
pomocí této funkce je přibližně o třetinu kratší v porovnání s kynutím při pokojové teplotě (20-25 °C). 1
kg těsta na pizzu vykyne asi za jednu hodinu.
Kommentare zu diesen Handbüchern