KitchenAid 5KWB100EOB Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 17)

Svensk

Vispa 5 ägg (som om du gjorde en omelett) i en stor

mixerskål. Använd ballongvispen och kör på hastighet 2 i

1 min.

Tillsätt det smälta margarinet och en nypa salt. Rör

ner 325g strösocker. Använd flatblandaren och kör på

hastighet 1 i 1 min. Rör sedan ner vaniljsockret och 2,4 dl

vatten. Mixa i hastighet 6 ytterligare min. Tillsätt lite mjöl i

taget och rör om ordentligt på hastighet 8 tills smeten är

slät och utan klumpar.

Låt smeten stå i kylskåpet i ca 10 minuter.

Ställ in det förvärmda våffeljärnets gräddningstid på

3 minuter och 45 sekunder.

Häll 4 slevar med smet (30 ml i varje slev) i våffeljärnets

övre form. Stäng järnet, starta timern och rotera järnet.

Fyll våffeljärnets andra form med smet, stäng och rotera

järnet igen. När du hör timersignalen tar du ut den första

våfflan. Rotera sedan järnet och tag ut den andra våfflan.

Fortsätt tills smeten är slut.

Receptet ger 7 runda våfflor.

500 gr självjäsande mjöl

(mjöl med jäst)

300 gr smält margarin

1 nypa salt

325 gr strösocker

5 ägg

40 gr vaniljsocker

240 ml (1 kaffekopp)

vatten

Mjuka vaniljvåfflor

Vispa de 4 äggen i en stor mixerskål. Använd ballongvispen

och kör på hastighet 2 i 45 sek.

Häll mjöl i en annan mixerskål. Tillsätt salt, socker och mandel.

Använd flatblandaren och blanda i hastighet 2 under 15 sek.

Gör ett hål i mitten av smeten. Häll i de vispade äggen och

mjölet, lite i taget, på hastighet 2 i 2 min. Tillsätt margarin

och vatten. Fortsätt att vispa i hastighet 2 under ytterligare

2 min och öka hastigheten till 6 tills smeten är slät.

Låt smeten stå i kylskåpet i ca 5 minuter.

Ställ in det förvärmda våffeljärnets gräddningstid på

3 minuter och 30 sekunder.

Häll 4 stora matskedar (30 ml i varje matsked) i våffeljärnets

övre form. Stäng järnet, starta timern och rotera järnet. Fyll

våffeljärnets andra form med smet, stäng och rotera järnet

igen. När du hör timersignalen tar du ut den första våfflan.

Rotera järnet och tag ut den andra våfflan. Fortsätt tills

smeten är slut.

Receptet ger 6 runda våfflor.

500 gr självjäsande mjöl

(mjöl med jäst)

300 gr strösocker

300 gr smält margarin

100 gr mald mandel

4 ägg (små)

100 ml vatten

1 nypa salt

Mandelvåfflor

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

KitchenAid 5KWB100EOB Bedienungsanleitung Seite 17

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein KitchenAid 5KWB100EOB