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1. G

IRE EL SELECTOR MULTIFUNCIÓN hasta que aparezca la pantalla de funciones especiales (Specials).

2. UTILICE EL MANDO DE AJUSTE para seleccionar las funciones especiales. Siga las instrucciones del capítulo

de cada función (por ejemplo, Levantar masa).

Funciones especiales

Especiales

FUNCIONES ESPECIALES

FUNCIÓN USO RECOMENDADO

LEUDADO DE MASA

UTILÍCELA PARA LEUDAR la masa dentro del horno a una temperatura constante

de 40 °C

LIMPIEZA

CON VAPOR

SE UTILIZA PARA ENJUAGAR el horno

DESCALCIFICACIÓN UTILÍCELA PARA DESCALCIFICAR el hervidor.

DESAGÜE DESAGÜE MANUAL del hervidor

DESINFECCIÓN PARA DESINFECTAR biberones o potitos

YOGUR PERMITE HACER YOGUR

CONSERVACIÓN PARA LA CONSERVACIÓN de alimentos tales como frutas y hortalizas

1. PULSE EL BOTÓN ACEPTAR.

2. GIRE EL MANDO DE AJUSTE para elegir el tiempo.

3. P

ULSE EL BOTÓN START

ESTA FUNCIÓN se utiliza para dejar leudar la masa con mucha

más rapidez que a temperatura ambiente.

LEUDAR

COLOQUE EL RECIPIENTE con la masa sobre la bandeja colectora en el nivel 1 o 2. Cúbralo con un paño

adecuado.

EL TIEMPO DE LEUDADO SE REDUCE 1/3 en comparación con el sistema tradicional.

E RECOMIENDA REDUCIR EL TIEMPO DE LEUDADO porque la temperatura ambiente es mejor en el interior

que en el exterior del horno. Por consiguiente, es necesario detener el proceso antes. De lo contrario, la

masa seguirá creciendo y levantará demasiado.

Leudado de masa

Leudado

Descalcificación

Conservación

Para el leudado de masa

Leudado

00:20

TIEMPO DE COCCIÓN

40°C DE

TEMPERATURA

13:35

HORA DE FINALIZACIÓNE

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 51 52

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