25
Консервирование
w
q
e
t
y
Пoдъeм тecтa
Консервирование
Йогурт
Для кoнcepвиpoвaния пpoдyктoв
. НАЖМИТЕ КНОПКУ “OK”.
.
ВРАЩАЯ РУЧКУ НАСТРОЙКИ, выберите параметр, который
необходимо изменить.
.
НАЖМИТЕ КНОПКУ “OK” для подтверждения.
.
ВРАЩАЯ РУЧКУ НАСТРОЙКИ, измените значение параметра.
.
НАЖМИТЕ КНОПКУ “OK” для подтверждения. (При необходимости повторите шаги и ).
.
НАЖМИТЕ КНОПКУ “СТАРТ”.
ДАННЫЙ РЕЖИМ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ при консервировании овощей и фруктов.
УСТАНОВИТЕ РЕШЕТКУ НА 2-Й УРОВЕНЬ и разместите под ней поддон. Поставьте банки с содержимом на
решетку. Если банки слишком высокие, поставьте их непосредственно на дно поддона на 1-м
уровне.
ИСПОЛЬЗУЙТЕ ОВОЩИ и фрукты высокого качества. Банки можно предварительно очистить в режиме
“Дeзинфeкция”. Откройте дверцу по истечении времени консервирования, но не вынимайте банки
из духовки до тех пор, пока они не остынут до комнатной температуры.
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
БЛЮДО KOЛИЧECTBO ВРЕМЯ РЕКОМЕНДАЦИИ
ОВОЩИ
1-литровая банка 40 – 120 мин
ВЫПОЛНИТЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНУЮ ТЕРМИЧЕСКУЮ
ОБРАБОТКУ овощей и разложите их по банкам,
как описано в процедуре для фруктов.
Залейте рассол.
½-литровая банка 25 – 105 мин
ФРУКТЫ
1-литровая банка 30 – 50 мин
СПЕЛЫЕ ФРУКТЫ не требуют предварительной
термической обработки. Твердым фруктам
необходима предварительная термическая
обработка.
Заполните банки, оставив до края
примерно 2 см. Залейте фрукты сиропом.
½-литровая банка 15 – 35 мин
Консервирование
00:30
BPEMЯ ПPИГOTOB
10:48
BPEMЯ KOHЦA
100 °C
TEMПEPATУPA
Kommentare zu diesen Handbüchern