KitchenAid KOASP 60600 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 41)

Tabulka pečení navrhuje nejvhodnější funkce a teploty pro dokonalé upečení každého typu receptu. Pokud

chcete použít funkci konvekčního pečení jen pro jednu úroveň police, doporučujeme použít třetí úroveň

police a použít stejnou teplotu navrženou pro funkci HORKÝ VZDUCH při pečení na více úrovních.

Údaje uvedené v tabulce jsou určeny pro pečení bez použití posuvných kolejniček. Proveďte testy bez

použití posuvných kolejniček.

* Pokud není součástí dodávky, lze příslušenství zakoupit u poprodejního servisu.

** Při grilování doporučujeme ponechat u předního okraje roštu 3-4 cm volného prostoru ke snadnějšímu

vytažení jídla.

Třída energetické účinnosti (v souladu s EN 60350-1:2013-07)

K provedení testů použijte příslušnou tabulku.

Spotřeba energie a doba předhřevu

Zvolte funkci a proveďte test pouze se zapnutou funkcí Předhřev. (“Předhřev ano”)

Tabulka testovaných receptů

Jak používat tabulku pečení:

Tabulka udává nejlepší funkci pro pečení daného jídla na jedné nebo více úrovních polic současně. Doby

pečení se počítají od okamžiku vložení jídel do trouby, bez předhřevu (který je u některých receptů).

Teploty a doby pečení jsou pouze orientační, protože se mohou měnit podle množství jídla a použitého

příslušenství. Nastavte nejprve nejnižší doporučené hodnoty, a jestliže jídlo nebude dostatečně propečené,

zvyšte hodnoty nastavení. Použijte dodávané příslušenství a nejlépe tmavě zbarvené kovové dortové formy

a plechy na pečení. Můžete také použít nádoby a příslušenství z pyrexu nebo kameniny, ale uvědomte si, že

se doby pečení trochu prodlouží. Chcete-li mít jídlo dobře upečené, pečlivě dodržujte rady uvedené v

tabulce pečení pro volbu příslušenství (dodávané), a postavte ho na doporučenou úroveň drážek.

Pečení různých jídel současně

Pomocí funkce “HORKÝ VZDUCH” můžete péct různá jídla, který vyžadují stejnou teplotu pečení ve

stejnou dobu, najednou (například: ryby a zeleninu) na různých úrovních polic. Jídlo, které vyžaduje kratší

dobu pečení, vyndejte dřív, a ponechte v troubě jídlo s delší dobou pečení.

Dezerty

- Jemné moučníky pečte s funkcí tradičního pečení jen na jedné úrovni. Použijte tmavě zbarvené kovové

dortové formy a vždy je položte na rošt trouby. Chcete-li péct na více než jedné úrovni, zvolte funkci

horkovzdušného ohřevu a uspořádejte formy na roštech tak, aby mohl horký vzduch co nejlépe

cirkulovat.

- Chcete-li zjistit, zda je kynutý koláč už propečený, zasuňte doprostřed párátko. Pokud ho z jídla

vytáhnete čisté, je koláč upečený.

- Jestliže použijete nepřilnavé dortové formy, nevymazávejte máslem okraje, protože koláč by se nemusel

na okrajích rovnoměrně zvednout.

- Jestliže koláč během pečení klesne, nastavte příště nižší teplotu; můžete také snížit množství tekutiny v

těstě a opatrněji těsto míchat.

- Pro moučníky s velkým množstvím náplně (tvarohový koláč nebo ovocné koláče) použijte funkci

“KONVEKČNÍ PEČENÍ”. Jestliže je spodek koláče promáčený, snižte rošt a před vložením náplně do

koláče posypte dno koláče strouhankou nebo nadrobenými sušenkami.

Doporučené použití a tipy

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Keine Kommentare

KitchenAid KOASP 60600 Bedienungsanleitung Seite 41