KitchenAid KHIAS 10900 Betriebsanweisung Seite 10

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 16
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 9
10
10. Når tilberedningen er fuldført trykkes knappen “STOP”, for at slukke for kogezonen� Hvis der er blevet
brugt ere zoner under tilberedningen, skal man først markere den kogezone, som man vil slukke.
Pasta
Kogning
Bemærk: Funktionen “Sous Chef” kan også aktiveres, når en eller ere kogezoner allerede er aktive.
Aktivering af funktionen Sous Chef for mere end en kogezone:
Efter aktivering af funktionen “Sous Chef” skal du trykke på knappen “Gourmet Library” igen, og
gentage aktiveringsprocessen for en ny kogezone� Allerede aktive zoner kan ikke markeres�
Bemærk: Du kan bruge funktionen “Sous Chef” i op til 6 zoner, under forudsætning af, at effektniveauindstillingen
tillader dette�
Zonerne kan ikke ettes sammen til et større område.
Traditionel tilberedning når funktionen Sous Chef er aktiv:
Når funktionen “Sous Chef” er aktiv kan man vælge den kogezone, som ønskes aktiveret, på displayet
til venstre, og indstille effektniveauet for denne zone, før man starter med at bruge den normalt�
Ekstrafunktioner
MADKATEGORI TILBEREDNINGSMETODE
Kød Grilning, pandestegning, kogning
Fisk Grilning, pandestegning, kogning
Grøntsager Grilning, pandestegning, kogning
Saucer, supper
Saucer (Tomat, cremede supper, bechamelsovs)
Supper (svitsning, ingen forvarmning)
Dessert
Cremesovs, panna cotta, smeltet chokolade, pandekager,
risbudding
Æg
Spejlæg, omelet, kogning (hårdkogte æg, blødkogte æg),
æggekage, røræg
Ost Grilning, pandestegning, fondue
Pasta og ris Kogning, pandestegning, ris
Drikkevarer Simren (mælk), vand (kogning, simren), moka
Tilpasset Kogning, grilning, pandestegning, simren, smeltning
TILBEREDNINGSMETODER
(Hver enkelt metode kan indeholde supplerende funktioner)
SMELTNING
Til at bringe maden op på den ideelle temperatur til smeltning og for at opretholde madens tilstand,
uden risiko for at den brænder på�
Denne metode beskadiger ikke sarte fødevarer, så som chokolade, og forebygger at de klæber fast på
gryden�
Tilberedningseffekten kan når som helst justeres vha� knapperne ”+” og ”–” på displayet i højre side�
SIMREN
Til langsom tilberedning af retter og til langsomt fordampende væsker, hvor fødevarens tilstand bibeholdes
uden risiko for, at den brænder på� Denne metode beskadiger ikke fødevarerne, og forebygger at de klæber
fast på gryden�
Seitenansicht 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare