Kitchenaid 5K45SSC Bedienungsanleitung

STAND MIXER USE AND CARE GUIDEGUIDE TO EXPERT RESULTS台式搅拌机使用和保养指南专业效果指南1021468OCAUTION:UnplugbeforeinsertingofremovingpartsKitchenAidSt. Joseph, Michi

English10Assembling Your Bowl-Lift MixerTo Attach Bowl1. Turn speed control to “O”.2. Unplug Stand Mixer or disconnect power.3. Place bowl-lift han

English11To Attach Pouring Shield1. Turn speed control to “O”.2. Unplug Stand Mixer or disconnect power.3. Attach flat beater, dough hook, or wire

English12Your Stand Mixer is adjusted at the factory so the flat beater just clears the bottom of the bowl. If, for any reason, the flat beater hits t

English13Bowl, coated flat beater and coated dough hook may be washed in an automatic dishwasher. Or, clean them thoroughly in hot sudsy water and rin

English14Speed Control Guide – 10 Speed MixersNumber Speed Description1 STIR For slow stirring, combining, mashing orstarting all mixing procedures.

English15Mixing TipsConverting Your Recipe for the Stand Mixer The mixing instructions found in this book can be used to convert your favorite recipes

English16“Rapid Mix” describes a bread baking method that calls for dry yeast to be mixed with other dry ingredients before liquid is added. In contra

English17Egg WhitesPlace room temperature egg whites in clean, dry bowl. Attach bowl and wire whip. To avoid splashing, gradually turn to designated s

English18Accessories To Attach1. Turn speed control to “O”.2. Unplug Stand Mixer or disconnect power.3. Loosen accessory knob by turning it counter

English19To Remove1. Turn speed control to “O”.2. Unplug Stand Mixer or disconnect power.3. Loosen accessory knob by turning it counterclockwise. R

English2Table of ContentsStand Mixer Safety ...

English20Length of Warranty:China:One Year Full Warranty from date of purchase.KitchenAid Will Pay For:Replacement parts and repair labor costs to cor

2121Chinese/中文重要安全措施使用电器时，您应遵守基本安全预防措施，包括： 1. 阅读所有说明。 2. 为了防止电击，不要将台式搅拌机放在水中或其他液体中。 3. 如果无人监督，禁止小孩或体弱者使用本电器。 4. 如果不再使用，请先从插座中拔出台式搅拌机的插头，然后再装、卸部件或进行

2222Chinese/中文本台式搅拌机使用常见的 220-240 伏、50/60 赫兹的住宅交流电源。本台式搅拌机的额定瓦数印在调节带上。此瓦数是使用最耗电的附件时的功率。其他推荐附件的能耗可能小得多。请勿使用延长电线。如果电源线过短，请让合格的电工或维修员在电器附近安装一个插座。电压要求

2323Chinese/中文5K45SS 倾斜头台式搅拌机的结构1021468OCAUTION:UnplugbeforeinsertingofremovingpartsKitchenA idSt. Joseph, Michigan USA电动头搅拌器高度调整螺钉 电动头锁定杆（未显示）附件旋钮附件

2424Chinese/中文电动头搅拌器高度调整螺钉 电动头锁定杆（未显示）附件旋钮附件套筒平搅器打蛋器速度控制杆桶夹板搅拌轴 4.8 升（5 夸脱） 不锈钢桶5KSM150PS 倾斜头台式搅拌机的结构导流罩面团钩

2525Chinese/中文组装倾斜头台式搅拌机安装桶1. 将速度控制器旋转到 “O”。2. 拔出台式搅拌机的插头，或断开电源。3. 让锁定杆保持在 UNLOCK（解锁）位置，然后让电动头后倾。4. 将桶放在桶夹板上。5. 以顺时针方向轻轻旋转桶。拆卸桶1. 将速度控制器旋转到 “O”。2. 拔出台

2626Chinese/中文5K5SS 升降式台式搅拌机的结构Heavy DutyKitchenAidSt. Joseph, Michigan, USA0 1 2 4 6 8 10电动头 桶升降柄 （未显示）弹簧锁、桶销钉、桶高度调整螺钉（未显示）附件旋钮附件套筒定位销打蛋器平搅器

2727Chinese/中文组装升降式搅拌机安装桶1. 将速度控制器旋转到 “O”。2. 拔出台式搅拌机的插头，或断开电源。3. 将桶升降柄置于低位。4. 将桶支架放到定位销上。5. 向下按桶背面，直到桶销钉卡入弹簧锁为止。6. 在搅拌前将桶向上抬一下。7. 将搅拌机插入适当的电源插座。上抬桶1.

2828Chinese/中文安装导流罩1. 将速度控制器旋转到“O”。2. 拔出台式搅拌机的插头，或断开电源。3. 安装平搅器、面团钩或打蛋器和桶（若是倾斜头型号，请参阅第 25 页；若是升降式型号，请参阅第 27 页）。4. 从台式搅拌机前部，在桶上方滑动导流罩，直到导流罩居中为止。导流罩的底边应

2929Chinese/中文本台式搅拌机出厂时已调好，平搅器恰好不会接触桶底。如果由于某种原因，平搅器接触了桶底或离桶过远，您可以轻松校正间距。搅拌器与桶的间距倾斜头台式搅拌机： 1. 将速度控制器旋转到“O”。2. 拔出台式搅拌机的插头。3. 抬起电动头。4. 沿逆时针方向（左）略微旋转螺钉 (A

33Chinese/中文目录台式搅拌机安全注意事项 ... 21重要安全措施 ...

3030Chinese/中文可以使用自动洗碗机清洗桶、带涂层的平搅器和带涂层的面团钩。也可以用起泡沫的热水彻底清洁它们，然后用水彻底冲洗，之后干燥。不用时请勿将平搅器留在轴上。注意：不能用洗碗机洗打蛋器不安全！注意：始终记得先拔出台式搅拌机的插头，然后再清洁。用柔软的湿布擦拭台式搅拌机。请勿使用家用

3131Chinese/中文速度控制指南 - 10 速搅拌机编号 速度 说明1 搅动（STIR） 适合于缓慢的搅动、混合、捣碎操作，或作为所有搅拌过程的第一步。用于向糊浆中添加面粉和干配料，以及向干配料中添加液体。请勿使用 STIR（搅动）速度搅拌或揉搓发酵面团。2 缓慢搅拌

3232Chinese/中文搅拌提示适当改变食谱，以适合本台式搅拌机可以根据本书中的搅拌说明改变您喜爱 KitchenAid® 机。您需要利用自己的观察和经验，来确定搅拌过程。观察糊浆或面团，只要它具有食谱中描述的外观（例如“光滑的像奶一样”），就停止搅拌。利用第 31 页的“速度控制指南”，确定适

3333Chinese/中文“快速搅拌”描述的是面包焙烤方法，该方法要求先将干酵母与其他干配料混合，然后再加液体。传统方法与之相反，要求用温水溶解酵母。1. 将包括酵母在内的所有干配料放入桶中，留出 125 到250 克（1 到 2 杯）面粉。2. 升降式台式搅拌机：安装桶和面团钩。抬起台式搅拌机的

3434Chinese/中文蛋白将室温蛋白放入干燥、干净的桶中。安装桶和打蛋器。为了避免泼溅，请逐步调到指定速度，逐渐打发到所需阶段。请参阅下表。数量 速度1 个蛋白... 逐渐调到 10 2-4 个蛋白 ...

3535Chinese/中文附件安装1. 将速度控制器旋转到“O”。2. 拔出台式搅拌机的插头，或断开电源。3. 逆时针旋转附件旋钮，将其松开。卸下附件套筒盖。4. 将附件轴套插入附件套筒，确保附件动力轴在方形附件套筒槽口内配合到位。可能需要前后旋转附件。当附件处于正确位置时，其上的销钉恰好能卡到套

3636Chinese/中文拆卸1. 将速度控制器旋转到“O”。2. 拔出台式搅拌机的插头，或断开电源。3. 逆时针旋转辅助装置旋钮，将其松开。前后轻轻旋转附件，同时将其向外拉。4. 放回附件套筒盖。顺时针旋转附件旋钮，将其拧紧。请在致电服务中心前阅读以下内容。1. 台式搅拌机在使用过程中可能会发热

3737Chinese/中文保修时间：中国：自购买之日起一年内整机保修。KitchenAid 承担以下费用：用于校正材料或工艺缺陷的替换部件和修理人工费。服务必须由授权 KitchenAid 服务中心提供。KitchenAid 不承担以下费用：A. 由于将台式搅拌机用于普通家庭食品准备以外的用途而

W10190231A 6309AdZw608® Registered Trademark of KitchenAid, U.S.A.™Trademark of KitchenAid, U.S.A.The shape of the Stand Mixer is a trademark of Kitc

English4IMPORTANT SAFEGUARDSWhen using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: 1. Read all

English5Your Stand Mixer operates on a regular 220-240 volt A.C., 50/60 hertz house current. The wattage rating for your Stand Mixer is printed on the

English65K45SS Tilt-Head Stand Mixer Features1021468OCAUTION:UnplugbeforeinsertingofremovingpartsKitchenA idSt. Joseph, Michigan USAMotor HeadBeater H

English7Motor HeadBeater Height Adjustment ScrewMotor Head Locking Lever(not shown)Accessory KnobAccessory HubFlat BeaterWire WhipSpeed Control LeverB

English8Assembling Your Tilt-Head Stand MixerTo Attach Bowl1. Turn speed control to “O”. 2. Unplug Stand Mixer or disconnect power.3. Hold the lock

English95K5SS Bowl-Lift Stand Mixer FeaturesHeavy DutyKitchenAidSt. Joseph, Michigan, USA0 1 2 4 6 8 10Motor HeadBowl Lift Handle(not shown)Sp